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Frango ao molho agridoce – Gazeta da Mooca
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Culinária

Frango ao molho agridoce

Frango ao molho agridoce

Ingredientes:

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango, sem pele;
  • 1/2 xícara de molho shoyu;
  • 1/2 xícara de ketchup;
  • 1 dedo de uma xícara de chá de mel;
  • 3 dentes de alho socado;
  • 2 colheres de óleo;
  • Sal a gosto.

Modo de Fazer:

Misturar todos os ingredientes. Pincelar os pedaços de frango com o molho e colocar em uma travessa deixando marinar por uma hora.
Espalhe o restante do molho por cima dos pedaços de frango. Levar ao forno para assar e acompanhe o cozimento até que o frango esteja bem dourado.

Sirva com arroz branco.

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