Culinária
Frango ao molho agridoce
Ingredientes:
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango, sem pele;
- 1/2 xícara de molho shoyu;
- 1/2 xícara de ketchup;
- 1 dedo de uma xícara de chá de mel;
- 3 dentes de alho socado;
- 2 colheres de óleo;
- Sal a gosto.
Modo de Fazer:
Misturar todos os ingredientes. Pincelar os pedaços de frango com o molho e colocar em uma travessa deixando marinar por uma hora.
Espalhe o restante do molho por cima dos pedaços de frango. Levar ao forno para assar e acompanhe o cozimento até que o frango esteja bem dourado.
Sirva com arroz branco.
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