As equipes de Alimentação Natural e Agricultura Natural, da Fundação Mokiti Okada, participarão, entre os dias 8 e 11 de junho, da 12ª Feira Internacional de Produtos Orgânicos e Agroecologia BIO BRAZIL FAIR | BIOFACH AMÉRICA LATINA. O evento ocorrerá no Pavilhão da Bienal do Ibirapuera, no Parque do Ibirapuera, em São Paulo (SP), considerado o maior de negócios de produtos orgânicos da América Latina.
Os grupos apresentarão, à Rua 3/L do espaço, palestras e oficinas de alimentação saudável e horta caseira. Oferecerão degustação de receitas e sorteios de livros e cursos. Além disso, haverá distribuição de sementes de hortaliças e venda de livros.
Programação Alimentação Natural
Oficinas com degustação
- Todos os dias da feira
- 14h30 – Maionese de abóbora no crostini
- 17h30 – Sal de ervas frescas no crostini
Palestra – Viabilizando custos: Novas técnicas dietéticas do alimento orgânico
- Dia: 11 de junho
- Horário: 14 horas
- Palestrante: Maria Tereza Casulli – Nutricionista
Programação Agricultura Natural
Oficinas de horta caseira
- Todos os dias da feira
- Das 11h às 13h30 – Plantio de hortaliças
- Das 15h30 às 16h30 – Plantio de hortaliças
Palestra – Desafios para a implantação de uma Agricultura Natural/Orgânica
- Dia: 10 de junho
- Horário: 14 horas
- Palestrante: Paulo Chagas – Engenheiro Agrônomo e Doutor em Fitopatologia
Em todos os dias do evento, a equipe de Agricultura Natural distribuirá sementes de salsa, cebolinha, coentro, rúcula e rabanete para os visitantes.
