A Festa Junina é marcante por suas festas, brincadeiras e pratos típicas e também pela chegada do inverno. A estação chega acompanhada por comidinhas quentes como as sopas e chás. Pensando nisso, a Yoki selecionou duas receitas práticas de Creme de feijão branco com bacon e Chá de amendoim, que ficam prontas em apenas 15 minutos. Confira:
Creme de feijão branco com bacon
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de bacon cortado em pequenos cubos
- 1 cebola pequena picada
- 230g de Feijão-Branco a Vapor Yoki
- 1 cubo de Caldo de Galinha Kitano
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- Um pouco de Sal a gosto
Passo a passo:
- Em uma panela, aqueça o azeite e frite o bacon em fogo baixo. Reserve.
- Frite a cebola, junte o feijão, o caldo de galinha dissolvido na água e deixe ferver a receita de creme de feijão com bacon.
- Retire do fogo, coloque no liquidificador e bata por 1 minuto.
- Decore sua receita de feijão-branco salpicando o bacon por cima.
- Acerte o sal se necessário. Sirva a receita de feijão-branco simples cremoso com bacon quente ou fria.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 pessoas
Chá de Amendoim
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de Amendoim Torrado e Moído Yoki
- ½ xícara (chá) leite condensado
- ½ xícara (chá) de água
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- Um pouco de Casca de canela a gosto
Passo a passo:
- Em uma panela, misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo e espere o chá de amendoim ferver.
- Sirva quente.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 pessoas